Салат с краснокочанной капустой и мандаринами

Салат с мандаринами
Салат с мандаринами

от Julia Present

Очень простой, вкусный и красивый салат из доступных продуктов. Может претендовать на место в меню вашего праздничного стола.

 Продукты для салата с краснокачанной капустой и мандаринами:

1 краснокочанная капуста

3-4 мандаринки

50 мл бальзамического уксуса

1ст.л. кленового сиропа (можно заменить медом)

3-4 ст.л. масла грецкого ореха

50 гр грецких орехов

соль, перец

Капусту порезать, посолить и хорошо помять руками.

Уксус, масло и сироп (мед) взбить венчиком.

Залить соусом капусту, перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 30 мин.

Орехи поджарить на сухой сковородке и мелко порубить.

Мандарины почистить, разделить на дольки и снять пленку.

Капусту разложить по тарелкам, добавить орехи и мандарины, поперчить.

Приятного аппетита!!! Вкусный красивый салат готов!