Торт «Клюковка»

 

Песочные коржи пропитываются сливочным кремом,

кисло-сладкая чуть с терпким послевкусием начинка из клюквы.

Получается очень вкусный витаминный и полезный торт,

так как клюква является «молодильной ягодой». Читать далее Торт «Клюковка»

Творожный тарт с персиками

Творожный тарт с персиками

по рецепту с сайта

Нины Тарасовой http://www.niksya.ru/

Классическое  сочетание песочного теста, творога и фруктов.

Все гениальное — просто!

Читать далее Творожный тарт с персиками

Тарт с маскарпоне и ягодами

Самый легкий и быстрый способ порадовать себя

и близких вкусным ягодным десертом.

Песочно-миндальное тесто

и заварной крем с маскарпоне  и летними ягодами  —

как мороженое в хрустящем рожке с ягодным соусом.

Читать далее Тарт с маскарпоне и ягодами

Торт с малиной по мотивам «Фрезье»

 

На основе знаменитого торта «Фрезье» с клубникой,

родилась идея сделать торт с малиной.

Сочетание шоколадного бисквита,

крема со вкусом пломбира с орешками

и малины — это «минута счастья»,

это лето!

Читать далее Торт с малиной по мотивам «Фрезье»

Торт шоколадно-ягодный

 

Начался сезон ягод. Разве это не повод сделать легкий  торт  с ягодным муссом.

Делала по мотивам торта Смородинка и торта «Карайби»

Сочетание шоколада и малины,

клубники и базилика — летние настроение.

Читать далее Торт шоколадно-ягодный

Торт мокрый «Наполеон» домашний

Торт «Наполеон» — вкус детства.

Заварной крем пропитывает чуть слоеные коржи.

Торт получается очень нежный и влажный, поэтому он и называется «мокрый».

Очень вкусно — остановиться невозможно!

Читать далее Торт мокрый «Наполеон» домашний

Торт песочный со сливой и чабрецом

Состав торта: сливовый конфитюр из уральской сладкой сливы, рассыпчатое песочное тесто с миндальной мукой,

Заварной крем  с маскарпоне, настоянном на чабреце.

Читать далее Торт песочный со сливой и чабрецом

Торт Медовик с соленой карамелью

Сборный торт из классических медовых коржей и орехового бисквита,

в сочетании с  кислинкой грейпфрутового курда и

сладко-соленной карамелью.

Под сливочно-ванильным легким муссом.

Декор —  шоколад.

Читать далее Торт Медовик с соленой карамелью

Маково-лимонный торт с творожным кремом

Автор рецепта — Ирина Чадеева. «Торт этот   достаточно свежий и летний, крем в нем сделан из творога и лимонов, так что совсем не такой калорийный, как обычный масляный.

Про вкус тоже стоит написать: сладкие бисквиты очень хорошо оттеняются кисловатым творожным кремом, а что касается меренги и лимонного крема, то они давно находятся в идеальном союзе».

Читать далее Маково-лимонный торт с творожным кремом