Кекс с красной смородиной

Очень люблю смородину.

Кекс с красной смородиной получился очень легким, сочным,

с приятной кислинкой — сбалансированный кисло-сладкий вкус.

Кекс с красной смородиной.
Кекс с красной смородиной.
 Кекс с красной смородиной
Кекс с красной смородиной

Читать далее Кекс с красной смородиной

Морковные маффины

Морковные маффины
Морковные маффины

В последнее время очень популярна стала выпечка из моркови. Морковные бисквиты, кексы, маффины. Много известных кулинаров  опубликовали рецепты разной морковной выпечки. Юлия Высоцкая в «Едим Дома»  делала морковные кексы с лимонной глазурью,  Наталья Долгих в «Игра со вкусом» морковные кексы с карамелью.  Рецептов морковной выпечки много, и я решила выложить рецепт морковных маффинов с фундучной мукой и  мандариновым джемом со сливочно-маскарпоновым кремом.

Читать далее Морковные маффины

Печенье «Спички»

Рецепт подсмотрен  — в  кулинарной мастереской Марии Бувдевской, спасибо большое.

Очень интересная идея,   креативное оформление   —  песочное печенье с сахарной глазурью в виде спичек. Коробок размером 10 х 11 см,  высотой 4 см. Спичка — 10 см. Это может быть подарком, развлечением для детей. Печенье готовится очень быстро, из песочного теста.  Только к упаковке, надо приложить усилия. Я сделала коробочки из ватмана и распечатала на цветном принтере наклейки.

печенье - Спички
печенье — Спички

Читать далее Печенье «Спички»