Щучьи котлеты

Котлеты из щуки
Котлеты из щуки

Щука — рыба очень костлявая. Сделать из нее филе  сложно. Очень популярное блюдо из щуки — это котлеты. Делаются очень просто и не надо беспокоиться о косточках при еде. Одна сложность при изготовление котлет — надо поймать щуку и желательно на 3 кг.

Читать далее Щучьи котлеты